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詳情
【烘焙者】衣索匹亞耶加雪菲貝克雷日曬莊園咖啡豆(227g)
【Yirgacheffe Almaz Bekele】
■ 國家:衣索比亞
■ 產區:耶加雪夫
■ 海拔:1800-2200m
■ 處理方式:日曬
■ 等級:G1
■ 品種:原生種
■ 風味描述:熱帶水果汁、白葡萄、藍莓、橙酒,Body滑順,甜感飽滿
部分耶加產區的小農為YCFCU的直接合作對象,合作社直接指導小農採收熟成的櫻桃,並協助後製處理。單一小農栽種面積極小,每年僅收成數百甚至數十麻袋的極微量批次,Almaz Bekele即為其合作的小農之一。
【半磅/227g(+-10g)包裝】
*需要代磨豆者,請告知沖煮工具(手沖or虹吸式or義式、、、、、)
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